

散歩道
雨の降る日以外は毎朝、犬と農道を散歩する。 菜の花の色はレモンイエローで、早朝は朝日に当たってとても美しい。 昔、八ヶ岳の標高1100mに住んでいた時は、その気温の低さから草の生育が進まないのか、家の周りではタンポポぐらいしか気にならなかった。 移住したここ熱川は亜熱帯地域と言ってもいい位の雨量と温暖な気候で、多種の雑草群が季節を問わず庭を覆う。 畑はちょっと留守にすると、植えた野菜が見えなくなる。 最近 つくしが沢山出てきた。 すべてがスギナとなる一か月後が恐ろしい。


お寿司の夕べ
お疲れ様!の会(自分へのご褒美会)で昨晩は お寿司。 付きだしは、マンボウの腸の茹でたものに酢味噌がけ。おいしい!! お刺身は、アラ、ホウボウ、イサキ 等 にぎりは ノドクロや本マグロ大トロ、サヨリ、アジ、黒ムツ等、生のトリガイ これはもう絶品で磯の香と甘さに感動でした。 最後に 大好きな 雲丹 あ、本当の最後は 鉄火巻(中落ち ので◎)でした。 美味しかった~~~~。 幸せ~~~~。